栄養たっぷりお弁当作り

こんばんは‼

パレット稲毛海岸の河合です☺

本日は栄養たっぷりのお弁当をつくりました。

「まごわやさしい」を意識したお弁当です。
みなさん「まごわやさしい」は知っていますか？

ま→豆類
ご→ごま（ナッツ類も含む）
わ→わかめ（海藻）
や→野菜
さ→さかな（肉・魚・卵）
し→しいたけ（きのこ）
い→いも（イモ類）

人間の体を健康に保つために必要な5大栄養素（タンパク質・糖質・脂質・ビタミン・ミネラル）を

バランスよくとれるように考えられた合言葉なんです‼

本日は、これを意識して協力プレイでお弁当を作りました。

本日のお弁当メニュー

ま　そら豆
ご　わかめと胡麻のおにぎり
わ　わかめと胡麻のおにぎり
や　ピーマンの肉巻き・ミニトマト
さ　ピーマンの肉巻き・卵焼き
し　椎茸のチーズ焼き
い　ポテトサラダ

河合は普段、パーソナルトレーナー、ヨガインストラクターとして活動する中、

たくさんの人の食事内容を見ています。

その中でも圧倒的に足りていないのは

「タンパク質」「ビタミン」「ミネラル」。

身体の調子を整える、体をつくるためのとてもとても重要な栄養素です。

肉魚卵を中心に、抜けがちな野菜、海藻、きのこ、豆類などを積極的にとるようにしてみてください。

身体は食べたものから作られ、使ったように発達します‼

これからも、心と体が良い状態に保てるようなイベント、
たくさん行っています♪
みんなで楽しみながら、健康の知識付けていきましょう(^^♪

それではまた☆彡