一人一人の違いを、一人一人の生きがいに。千葉の障害者就労移行支援事業所パレット稲毛海岸・パレット銚子

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ミルフィーユちらし寿司🌸《コミュ力向上プログラム》

こんにちは😊

パレット銚子の木内です!お久しぶりの木内です(笑)

 

先日、調理イベントではちらし寿司を作りました🍣

 

具材は、マグロ、サーモン、エビ、きゅうり、錦糸卵、とびっこ、桜でんぶ

タケノコが入った酢飯!!!

いや~具だくさん!!!そして豪華!!!🎉

具材を切るグループと酢飯を混ぜて冷ますグループに分かれて

レッツクッキング!!!!!

たーくさん具材があるので切るのも大変!!(;^ω^)

 

しかし皆さん丁寧に切って下さいました~!!

酢飯グループは、冷ますのに少し手こずりましたが(笑)

「手が疲れた~」

「変わりましょうか~?」

利用者さん同士、助け合いながら

協力して作業に取り組まれていました(^o^)/

そして下準備が終わったところで、、、

皆さんお好きな具材を選んでカップに詰め込んでいきます!!(^O^)

具材をたくさん詰め込む方、ミルフィーユのように可愛らしく仕上げる方、

人それぞれ個性が出て面白いですね!!

ちなみに私は量重視なので可愛くなりませんでした( ̄▽ ̄)笑

しかし味は文句なしの美味しさ!!!

 

皆さん美味しい~と口ずさみながら召し上がっていました!😋

 

 

 

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生活支援員  木内

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